Patatesli Hamsi Buğulama

[Aslıhan2312]

Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı İçin Materyaller

• 3-4 adet patates
• Yarım kg hamsi
• 1 adet büyük soğan
• Sıvıyağ
• Tuz
• Pul biber

Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle hamsiler ayıklanır temizlenir kılçıkları çıkartılır.
2. çabucak sonrasında patates ve soğanı doğrayıp bi kaba alalım. (ben yuvarlak doğradım).
3. Üzerine sıvı yağ, tuz ve pul biber ekleyelim. Karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serilmiş borcama dizelim.
5. sonrasındasında hamsileri tuzlayıp patateslerin üzerlerine dizelim.
6. Üzerine 1 adet yağlı kağıt geçirelim ki balıklar kuru olmasın.
7. Evvelden ısıtılmış fırında 200 derecede 40- 45 dk pişirelim.

Afiyet olsun.

Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı