Aslıhan2312
Co-Admin
Patates Köftesi (Çocuklar Çok Sevecek, Et Sevmeyenler İçin İdeal) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6-7 adet patates
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı bayat ekmek içi
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı maydanoz da katabilirsiniz.
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri haşlayın.
- Kabuklarını soyup çatalla ezin.
- Robotta çektiğiniz bayat ekmek içini ekleyin.
- 1 yumurta, baharatları ve salçayı ek ederek yoğurun.
- Küçük kesimler alarak köfte hali verin.
- İki yumurtayı çırpın.
- Hazırladığınız köfteleri yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.
- Kızaran köfteleri kağıt havluya alın fazla yağı gitsin.
- İster yoğurtla isterseniz sade, sıcak olarak tüketin. Afiyet olsun.