Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates

Aslıhan2312

Co-Admin
Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük uzunluk patates
  • 3 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 3 adet biber
  • 2 adet domates
Köftesi için;

  • Yarım kilo kıyma
  • Kekik
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Sosu için;

  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı Teremyağ
  • 1,5 yemek kaşığı salça
Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kıymayı başka bir kapta düzgünce baharatlar ve tuz ile yoğurdum.
  2. Patatesleri ve öteki zerzevatları küp küp doğradım yıkadım. daha sonra yavaşça baharatlar ve tuz ile harçladım.
  3. Salça ve teremyağ ve de biraz sıvı yağ ile yaptığım sosu patates ve öteki sebzelerin üzerine döktüm.
  4. Yoğurduğum kıymaya misket formu verip sebzelerin olduğu tepsinin üzerine dizdim.
  5. Önceden 200 derecede ısıttığım fırına kattım ve pişmeye bıraktım.
Bu tanım Teremyağ Lezzet Podyumu müsabakasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma bahtı yakala.

Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı