Aslıhan2312
Co-Admin
Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 adet büyük uzunluk patates
- 3 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 adet biber
- 2 adet domates
- Yarım kilo kıyma
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı Teremyağ
- 1,5 yemek kaşığı salça
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı başka bir kapta düzgünce baharatlar ve tuz ile yoğurdum.
- Patatesleri ve öteki zerzevatları küp küp doğradım yıkadım. daha sonra yavaşça baharatlar ve tuz ile harçladım.
- Salça ve teremyağ ve de biraz sıvı yağ ile yaptığım sosu patates ve öteki sebzelerin üzerine döktüm.
- Yoğurduğum kıymaya misket formu verip sebzelerin olduğu tepsinin üzerine dizdim.
- Önceden 200 derecede ısıttığım fırına kattım ve pişmeye bıraktım.
Parmak Yediren Fırında Köfteli Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı