Orman Kebabı

[Aslıhan2312]

Orman Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kuşbaşı et (Haşlanmış)
• 1 adet büyük uzunluk havuç
• 1 adet orta uzunluk patates
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 2 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı karışık salça (Silme)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı et suyu
• Tuz
• İsteğe nazaran baharat

Orman Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda melzemelerimizi yıkayıp, soyalım.
2. Soyduktan daha sonra soğanlarımızı piyazlık doğrayıp tencereye alalım 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, kavuralım.
3. Biraz kavurduktan daha sonra tereyağınıda ekleyelim.
4. Kavrulan soğanlarımıza salça ekleyip, kavurmaya devam edelim.
5. Havuç ve patatesi kuş pası doğrayıp, tenceremize ekleyelim.
6. Biraz kavurduktan daha sonra bezelye ve etimizide ekleyip, sarımsaklarımızda ekleyelim.
7. Son olarak bir buçuk su bardağı et suyu ve tuzu ekleyip, pişirmeye bırakalım. Yaklaşık 30 dakika kâfi olacaktır. Afiyet olsun. .

Orman Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı