Nefis Soslu Fırında Tavuk Kanat

[Aslıhan2312]

Nefis Soslu Fırında Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 kilo kanat

Sos materyalleri;

• 1 çay bardağı süt yahut 2,5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
• 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı klasiği pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize bakılırsa ayarlayın)

Fırında baharatlı patates;

• 7-8 adet orta uzunluk patates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, kekik, kırmızı toz biber, kimyon

Nefis Soslu Fırında Tavuk Kanat Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bütün sos gereçleri bir kase içersinde karıştırılır.
2. İsteğe bağlı tavukların üzerine 2-3 çizik atılır bu türlü sosunu daha hoş çekiyor.
3. Ardından temizlenmiş tavuklar sos içersine koyulur ve güzelce harmanlanır.
4. Üzeri kapatılarak buzdolabında 3-4 saat yahut bir gece evvelden marine edilir.
5. Marine mühletinden daha sonra tavuklar bir tepsiye dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında denetimli bir biçimde pişirilir.
7. Fırında baharatlı patates için; 7-8 adet orta uzunluk patatesin kabuğunu soyup, yıkayın.
8. Patatesleri ortadan ikiye bölüp, dilediğiniz halinde dilimleyelim.
9. Burada belirtmek istiyorum gereçleri azaltarak yada çoğaltarak kişi sayınıza nazaran kendiniz ayarlayabilirsiniz.
10. Dilimlediğiniz patatesleri derin bir kap içine koyun.
11. Üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, damak tadınıza nazaran tuz, kırmızı toz biber, pul biber ve kekik koyup, elimiz ile uygunca harmanlayalım.
12. Fırın tepsisine evvel patatesleri dizelim.
13. Patatesleri yerleştirdikten daha sonra yanında kalan boşluğa da tavuk kanatlarını yan yana yerleştirelim akabinde.
14. 200 derece evvelinde ısıtılmış fırında tavuk ve patatesler kızarıncaya kadar denetimli bir biçimde kızartalım.

Deneyeceklere afiyet olsun ????.

Youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz. ???? ziyaret etmişken abone olmayı ve zil sesini açmayı unutmayın ????.

Nefis Soslu Fırında Tavuk Kanat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı