Nefis Lezzetiyle Yoğurtlu Tantuni

[Aslıhan2312]

Nefis Lezzetiyle Yoğurtlu Tantuni Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet lavaş
• 1 büyük uzunluk jülyen doğranmış kırmızı soğan
• 1 büyük küçük küçük doğranmış domates

Eti için;

• 500 gram göğüs eti
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ

1’er tatlı kaşığı;

• Kırmızı toz biber
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay bardağı sıcak su

Sosu için;

• 1 büyük domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Nefis Lezzetiyle Yoğurtlu Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavukları fazlaca küçük modüller halinde doğruyoruz.
2. Tavaya alıyoruz.
3. Biraz kavurduktan daha sonra kendi suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
4. Bu sırada soğanları jülyen doğruyoruz.
5. Domatesleri küçük küçük küp halinde doğruyoruz.
6. Ayrı bir yerde 1 büyük domatesi rendeleyip sos tavasına alıyoruz.
7. Üzerine 1 tatlı kaşığı salça ek edip pişiriyoruz.
8. Sarımsaklı yoğurdu da hazır ediyoruz.
9. Pişen tavuklara tereyağ ve sıvı yağı ekleyip kavuruyoruz.
10. Baharatları da ekleyip 1 dk daha kavurmaya devam ediyoruz.
11. Sıcak suyu ek ediyoruz ve 2 dk daha sonra altını kapatıyoruz.
12. Lavaşı tavukların sosuna bandırıp servis tabağına alıyoruz. Enlemesine yanlışsız evvel tavukları, yanına domatesleri ve onun da yanına soğanları ekleyip lavaşı rulo yapıyoruz.
13. Bıçak sayesinde 3 kesime bölüyoruz.
14. Üzerine evvel sosu, onun da üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdiriyoruz.Yemeğimiz servise hazır ve tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Nefis Lezzetiyle Yoğurtlu Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı