Aslıhan2312
Co-Admin
Milföy Hazinesinde Kremalı Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 800 gram tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köri,
- 1 kutu (200 ml) sıvı krema
- 1 paket garnitür
- 6 modül milföy
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kadar sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı uygun bir tavaya alıyoruz.
- Yağ ısındıktan daha sonra doğranmış 1 adet soğanı ek edip soteliyoruz.
- 800 gram doğranmış tavuk göğsünü ek edip suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pişiriyoruz.
- 1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,1/2 tatlı kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığı köri,1 kutu (200 ml) sıvı krema,1 paket garnitür ek edip karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız kremalı tavuğu güveçlere koyuyoruz.
- Buzunu çözdürdüğümüz milföyleri her güvecin üzerini kaplayacak biçimde kaplıyoruz.
- Bir adet yumurta sarısının üzerine 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ek ediyoruz.
- Fırça sayesinde güveçlerin üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
- 180°c / 356°f fırında yaklaşık 30 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.