Aslıhan2312
Co-Admin
Ev Üretimi İskender Kebap Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gr dana döner
- 1 adet bazlama
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Göz sonucu tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- İsteğe bağlı biber ,domates
Not EkleTarifi Yazdır
- Bazlamaları küp küp doğrayıp tabaklara bölelim .
- sonrasındasında salça sosu için; tenceye yağ ve salçayı alıp kavuralım .
- Suyu ekleyip kaynatalım, yarısını ekmeklerin üzerine dökelim .
- Döneri ısıtıp bazlamaların üzerine yayalım.
- ondan sonrasında kalan sosu ve kızdırılmış tereyağ ek edip yanına yoğurtla servis edelim.