Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı (Videolu)

[Aslıhan2312]

Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı İçin Gereçler

• 700 gram kaburga
• 3 tane patates
• 3 tane domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Bir ölçü karabiber ve tuz
• 2 tane kırmızı biber
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane kuru soğan
• Yarım su bardağı su

Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Güveç tenceresinin içine domates dilimlerini, tuzlanmış kaburgaları, iri doğranmış patates soğan, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyelim.
2. Domates dilimlerinin kalanını da ekleyip, tüm materyalleri güveç tenceresine karışık biçimde yerleştirelim.
3. Dolan güveç tenceresi içerisine; yarım bardak su ile salçayı ezelim ve dökelim.
4. Tencere üzerine karabiber-tuz serpelim, akabinde fırın kağıdı koyalım ve güveç tenceresinin kapağını kapatalım.
5. Ocağa ve en kısık ateşe alıp, güveç tenceresini 45 dakika pişmeye bırakalım.
6. Pişen yemeği servis tabağına alalım ve servis edelim, afiyet olsun.

Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı Fotoğraflı Yapılışı