Aslıhan2312
Co-Admin
Lokum Tadında Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.Hazırlaması kolay, davet sofralarına yaraşır yemeğimizle yine beraberyiz. Şimdiden afiyet olsun.
- 500 gram dana eti
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Tozbiber
- Kekik
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.Hazırlaması kolay, davet sofralarına yaraşır yemeğimizle yine beraberyiz. Şimdiden afiyet olsun.
- Öncelikle etlerimizi kuşbaşı doğrayıp düdüklü tencerede 30 dakika (etler yumuşayana kadar) haşlayalım.
- Saç tavasında (granit tavada olabilir) tereyağ ve sıvı yağı eritelim.
- Sırasıyla soğanları,sarımsakları biberleri kavuralım.
- Etleri de ekleyerek yeterlice sotelenmesini sağlayalım.
- En son domateslerimizi de ek edelim. Pişmesine yakın tüm baharatları da ekleyip karıştıralım.Afiyet olsun????.