Aslıhan2312
Co-Admin
Lezzeti Şahane Pratik Biftek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir parmak kalınlığında biftek
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet patates
- 1 adet domates
- Kekik
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Düdüklüye bir yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
- Bu ortada patatesi soyup halka formunda keselim.
- Domateside tıpkı biçimde hazırlayalım.
- Yağ kızdığında bifteği koyup üzerine kekik ve tuz serpiştirelim.
- Bifteğin üstüne birer halka patates ve domates koyalım.
- Bunların üzerine bir daha bir adet biftek, kekik be tuz serpelim.
- Patates ve domates koyalım.
- Tüm biftekler bitinceye kadar birebir biçimde yapıyoruz.
- Etlerin üzerine bir yemek kaşığı salça koyalım.
- Bir su bardağından bir parmak aşağıda kalacak biçimde sıcak su ekleyelim.
- Düdüklünün kapağını kapatıp yirmi dakika pişirelim.
- Süre sonunda lokum üzere pişen eteri fırın kabına yerleştirelim.
- Aralarına arpacık soğan serpiştirelim. Tencerede ki salçalı sosunu üzerine boşaltalım.
- 200 derecelik öncesinden ısınmış fırında on dakika fırınlayalım akabinde servis tabağına alıp yanında arpacık soğan patates yeşillik ile servis hazır hale getirelim.Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. ????.