Kuş Başı Kebap

Aslıhan2312

Co-Admin
Kuş Başı Kebap Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram kuzu kuş başı
  • 250 gram kuyruk yağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt yahut yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı salça
Kuş Başı Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Slm kızçeler bir antepli olarak size kebap tanımı ile geldim antep deyince akla kebap gelir tanımımı deneyin ve görün :).

  1. Önce yoğurt yahut sütü karıştırma kabına alalım.
  2. Üzerine tuz, karabiber, yenibahar, salçayı ekleyip karıştıralım.
  3. Et ve kuyruğu koyup güzelce harmanlayalım.
  4. Eğer vaktiniz var ise 1 gece dinlendirin şayet yoksa en az 1 saat bekleyip.
  5. Şişlere saplayıp ateşe yollayalım.
Kuş Başı Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı