Aslıhan2312
Co-Admin
Kuru Köfteli Kızartma Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 400 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- Çekilmiş ekmek içi
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Pulbiber, kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Domates ve biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymamızı geniş bir kaba alıp üstüne bütün materyalleri ekleyip yoğurun.
- 7-8 dakika içerisinde kıvam alacaktır.
- 1 saat kadar dolapta dinlendirin.
- daha sonra elinizle hal verip kızgın yağda kızartın.
- Dilerseniz biberle domatesle servis edebilirsiniz. Patatesle kusursuz bir ahenk yakalayacaksınızdır