Aslıhan2312
Co-Admin
Kürdan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 tane patates
- 2 tane domates
- 4 tane biber
- 200 gram kadar kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- Su
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı yoğurup köfte yapıyoruz patatesleri ve domatesleri yuvarlak kesiyoruz.
- Alt tavana bir patates bir köfte daha sonra yine patates üzerine domates daha sonra biber kesip koyuyoruz kürdan batırıyoruz.
- Bir kaseye su ve salça koyulup sulandırıp tepsiye döküyoruz akabinde sıvı yağ ekleyip fırına veriyoruz. 250 derece pişirdim. ????????.