Kozalak Kebabı

[Aslıhan2312]

Kozalak Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yufka
• 1 kase yoğurt
• Yarım kilo kıyma
• 2 adet soğan
• Domates
• Karabiber
• Tuz
• Biber
• Sarımsak

Kızartmak için;

• Yağ

Kozalak Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Merhabalar.Öncelikle yarım kilo kıymayı bir tavaya alarak soğan sarımsak ve baharatlar ile kavuralım.
2. Yufkaları pipet yardımı ile saralım.
3. Sardığımız yufkaları kızartalım.
4. Kızarttığımız yufkaları tabağa dizelim.
5. Ortasına bir kase yoğurdu ekleyelim.
6. Üzerine kavurduğumuz kıymayı serelim.
7. Ben domatesleri başka kavurup ekledim sizler kıyma ile de kavurabilirsiniz.
8. Ek olarak bir iki dilim bonfilede kavurarak ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

Kozalak Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı