Aslıhan2312
Co-Admin
Ev Üretimi Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 modül tavuk göğsü (ben bütün tavuk kullandım)
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Acı seviyorsanız pul biberde atabilirsiniz
- Tuz
- Sıvı yağ( ben margarin kullandım isteğe bağlı tereyağ kullanabilirsiniz)
- Ev imali yufka ve ya lavaş
- 2 adet domates
- 1 orta uzunluk soğan
- Bir kaç kısım marul
- Salatalık turşusu
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları haşlayalım.
- Haşladığımız tavukları parçalıyoruz.
- Sıvı yağda tuzunu da atarak 5 dakika kadar kavuruyoruz.
- sonrasındasında baharatlarını ekleyip 1 kepçe suyundan koyarak 5 dakika daha pişiriyoruz.
- Domates ve soğanları ince ince doğruyoruz.
- Marulları ve turşuları da doğrayalım.
- Yufka ve ya lavaşlarımızın içine evvel tavuklarımızı ,marullarımızı isteğe bağlı öbür gereçleri de sırasıyla koyup dürüm yapıyoruz.Afiyet olsun.