Konut Tantunisi

[Aslıhan2312]

Konut Tantunisi Tanımı İçin Materyaller

• 700 gram tavuk göğüs
• 1 demet maydanoz
• 3 adet domates
• 2 adet soğan
• Kimyon
• Pul biber
• Toz biber
• Kara biber
• Tuz
• Sumak
• Sıvıyağ
• İster lavaş ister ekmek kullanabilirsiniz

Mesken Tantunisi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları minik minik küp biçiminde doğrayalım. Tencereye alalım ve bir bardak su ekleyelim. Tavuklar haşlansın.
2. Domatesleri küp küp doğrayalım.
3. Soğanları ince ince kıyalım ve sumak, tuz ekleyelim.
4. Maydanozları temizledikten daha sonra ince ince kıyalım.
5. Tavaya 2 yemek kaşığı yağı alıp baharatlardan yağa ekleyelim.
6. Tavukları tavaya alalım. Biraz çevirelim. Tavuk suyundan da orta ara ek edelim.
7. Ekmekleri tavukların üzerine bastıralım. Sosu, yağı emsin.
8. Yeterlice sosa bulanmış olan tavukları ekmeğimize alalım ve hazırladığımız soğan, maydanoz, domatesi ekmeğimize ekleyelim. Afiyetler olsun????Yanına ayran, turşu hayli âlâ masraf ????

Mesken Tantunisi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı