Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma

[Aslıhan2312]

Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet orta uzunluk patlıcan
• 400 gr kuzu eti
• 2 adet orta uzunluk kuru soğan
• Yarım paket makarna
• 2 yemek kaşığı salça
• Damak tadına bakılırsa tuz

Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcanları közlemek için airfryer e közlemek için bıraktım. Siz istediğiniz sistemi tercih edebilirsiniz közlemek için.
2. Ardından kuş başı etleri tavaya koyup suyunu çekene kadar pişirin.
3. Üzerine 1 adet soğanı doğrayıp ekleyin soğanlar pişene kadar bekleyin.
4. Üzerine 2 yemek kaşığı salça ekleyip biraz kavurduktan daha sonra üzerini basacak biçimde su koyun. Bunu etler yumuşayıncaya kadar 2-3 sefer yinelayabilirsiniz.
5. Göz sonucu tuzunu katıp. Etlerin pişince ocağın altını kapatın.
6. Altının köz patlıcanı için tavaya soğanı doğrayıp kavurun, soyulmuş közlenmiş patlıcanları soyup doğrayıp kavrulmuş soğanın üzerine ekleyip karıştırın.
7. Tuzunu ek edip bir ölçü ezerek kavurun.
8. Yarım paket makarnayı haşlayıp pişirin.
9. Geniş düz bir tabağın altına hazırladığınız köz patlıcanı serin. Üzerine makarna ve onun üzerine etlerinizi koyun. Üzerine sarımsaklı yoğurt da yapıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı