Köri Soslu Tavuk Makarna

Aslıhan2312

Co-Admin
Köri Soslu Tavuk Makarna Tanımı İçin Materyaller

Köri soslu tavuk için:

  • 1 bütün tavuk göğsü
  • 1 kutu krema
  • 1 çay kaşığı köri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
Makarnası için :

  • Yarım paket makarna
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıcak su
Köri Soslu Tavuk Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tavukları kuşbaşı biçiminde doğruyoruz.
  2. Tavaya yağı döküyoruz.
  3. Tava yeterlice ısındıktan daha sonra tavukları ekleyip, yüksek ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  4. O sırada bir tencereye makarnayı koyuyoruz ve üzerini geçecek kadar sıcak su koyuyoruz. (bu kısım değerli, pilav yapar üzere yapıyoruz, makarnanın suyunu süzmeye gerek kalmayacak. )
  5. Peşine tuzu ve zerdeçalı koyalım.
  6. En son pişince 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim ve karıştıralım.
  7. Tavukların üzerine 5-6 dakika daha sonra kremayı ekleyelim.
  8. çabucak sonrasında köri ve tuzu ekleyelim.
  9. Birkaç dakika kaynattıktan daha sonra kaşar rendesini ekliyoruz. Kıvamı biraz yoğunlaşınca altını kapatalım.
  10. Servisini ister yanında salatayla, ister patates kızartması ile, ister turşu ile neyle isterseniz servis yapabilirsiniz. Ben soğan halkası ve patates kızartması ile servis yaptım.Afiyet olsun ????????.
Köri Soslu Tavuk Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı