Aslıhan2312
Co-Admin
Köfteli Patates Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 300 gram kıyma
- 2 orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı köftelik bulgur
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar(silme)
- Tuz
- Tereyağı ve sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerinizi ince ince dilimleyin.
- Geri kalan malzemelerinizin hepsini karıştırıp yoğurun.
- Kıymalı harcınıza köfte formunu verdikten daha sonra bir patates bir köfte olacak biçimde dizip tepsiye yerleştirin.
- Salçanızı yağda kavurun ve sıcak suyu ek edin.
- Köftelerinizin üzerine döküp 200 derecede pişirin.
- Ben sarımsaklı yoğurt ile servis ettim dilerseniz sade biçimdede servis edebilirsiniz. Afiyet olsun????.