Köfte

[Aslıhan2312]

Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 tutam maydanoz
• Tuz, karabiber, kimyon
• 1.5 çay bardağı galeta unu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanı ve maydanozu blenderden geçirelim.
2. Üzerine kıyma, yumurta sarısı ve tüm baharatları ekleyip karıştıralım.
3. Galeta ununu ve zeytin yağını koyup güzelce yoğuralım.
4. Hal verelim köftelerimize.
5. Tepsiye zeytinyağı koyup köfteleri dizelim.
6. Fırında alt üst 200 dere 35-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun….

Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı