Aslıhan2312
Co-Admin
Köfte (Bu Köfteyi Yapmadan Köfte Yaptım Demeyin) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg dana kıyma
- 3 yemek kaşığı köfte harcı
- 3-4 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük soğan rendelenmiş suyu sıkılmış
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın.
- 2 diş sarımsak rendeleyin.
- Kıymaya öbür gereçleri ekleyip düzgünce yoğurun ,şekil verip buzdolabında dinlendirin.
- İster az yağda kızartın yahut ızgara tavanız var ise pişirebilirsiniz .Hatta mangal bile olur yada fırında büsbütün tercihinize göre pişirip afiyetle yiyin.