Kıymalı Yeşil Mercimek

Aslıhan2312

Co-Admin
Kıymalı Yeşil Mercimek Tanımı İçin Materyaller

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 250-300 gram kadar kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
Kıymalı Yeşil Mercimek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle mercimekleri güzelce yıkayıp 15 dk boyunca haşlıyoruz.
  2. Tenceremize zeytinyağ ile kıymamızı alıp biraz kavuruyoruz (rengi dönene kadar).
  3. Üzerine ince ince kıydığımız soğan ve sarımsağı ekleyip biraz kavuruyoruz ve salçamızı ekliyoruz.
  4. Son olarak mercimekleri, tuzu ve karabiberi ekleyip, üzerini geçecek kadar kaynar su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun????
Kıymalı Yeşil Mercimek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı