Kıyma Sote

[Aslıhan2312]

Kıyma Sote Tanımı İçin Gereçler

• 300 gram kıyma
• 1 büyük soğan
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Yarım su bardağı su
• Pul biber ( isteğe bağlı )
• Nane
• Karabiber

Kıyma Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvı yağ ve kıymamızı ocağa alalım. Kavurmaya başlayalım.
2. Başka tarafta kapta biber, yeşil biber, soğan ve domatesleri küçük küçük doğrayalım.
3. Kavrulan kıymamıza doğradığımız tüm gereçleri ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
4. Soğanlar biberler düzgünce diriliğini kaybedince salçamızı atalım ve iki dakikada bu türlü kavuralım.
5. Baharatlar ve tuzunu ekleyip suyunu koyalım.
6. Tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
7. Suyunu çektikten daha sonra( daha sulu olmasını isterseniz ocaktan daha erken alabilirsiniz yahut su ölçüsünü 1 su bardağı olacak biçimde ayarlayabilirsiniz. ) ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun ????. @ikizlerin_mutfagi25.

Kıyma Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı