Kıbrıs Köftesi

[Aslıhan2312]

Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet patates
• 300 gr kıyma ( ben grama bakılırsa yapmadım göz sonucu kıyma koydum
• 2 adet soğan
• 1 adet yumurta
• Bayat ekmek
• Nane
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz

Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel patatesleri rendeleyin ince tarafıyla.
2. Patatesi rendeledikten daha sonra elinizle suyunu sıkın, sıktıktan daha sonra bir kaba alalım.
3. daha sonra kıyma, yumurta, soğan, bayat ekmek güzelce yoğurun.
4. Yoğurduktan daha sonra nane, karabiber, kimyon,tuz ekleyin..
5. Yarım saat buzdolabında dinlendikten daha sonra da parmak uzunluğunda biçim verip orta ateşte pişirilir. Şimdiden deneyenlere afiyet bal şeker olsun
   
   .

Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı