Kıbrıs Köftesi

[Aslıhan2312]

Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Materyaller

• 250 yahut 300 gram kıyma
• 3 yada 4 tane ortaboy patates rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyu sıkılmış olacak
• 1 tane küçük doğranmış kuru soğan ( isteyen rendeleyip suyunu sıkabilir)
• 1 demet maydanoz
• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesi, kıyma, soğan, maydanozu ve öteki materyalleri karıştırma kabına alarak güzelce yoğuruyoruz.
2. Yoğurduğumuz harçtan köfteler yaparak kızgın yağda kızartıyoruz.
3. Kızaran köfteleri istediğiniz biçimde servis yapabilirsiniz.

Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı