Aslıhan2312
Co-Admin
Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- ️200 gram kıyma
- ️4 adet patates
- ️1 adet soğan
- ️1 diş sarımsak
- ️1 çay bardağı galeta unu
- ️1 adet yumurta
- ️tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğan, patates ve sarımsağı rendeleyelim. Sularını sıkıp, kıymamızın içine alalım.
- Öteki materyalleri de karışıma ekleyip, yoğuralım.
- Köfteyi güzelce yoğurduktan daha sonra form verelim ve kızgın yağda kızartalım.
- Çok bereketli ve lezzetli bir köfte oluyor dilersen içine maydanoz da katabilirsiniz.
- Baharat büsbütün sizin zevkinize kalmış. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.