Kendi Suyu İle Pişen Tavuk Sote

[Aslıhan2312]

Kendi Suyu İle Pişen Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 300 gr tavuk göğsü
• 1,5 su bardağı su
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet sivri biber (tercihe göre acı biber olabilir)
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kendi Suyu İle Pişen Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tavuk göğsümüzü küçük küçük doğruyoruz 1. 5 su bardağı suyumuzda haşlıyoruz.
2. Haşlandıktan daha sonra suyumuzu kevgir ile süzüyoruz unutmayalım suyumuz bize lazım olacak.
3. Küçük küçük doğradıgımız soğan ve sarımsağı kokusu çıkana kadar yagımızda kavuruyoruz.
4. sonrasındasında kırmızı biber ve sivri biberlerimizi kavuruyoruz ardına tavuk göğsümüzü ek edip yaklaşık 6 dk kavurduktan daha sonra tuz ve baharatlarımızı ek ediyoruz.
5. En son olarak ayırmış olduğumuz tavuk suyumuzu içine döküyoruz.
6. Yaklaşık 20 dk kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz afiyet şifa olsun.

Kendi Suyu İle Pişen Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı