Aslıhan2312
Co-Admin
Kavurma Tanımı (Buzluk İçin) İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 1 kilo kuşbaşı et
 - 200 gram kuyruk yağı
 - Sıcak su
 - Karabiber
 - Tuz
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Eti ocağa alalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
 - Ardından etin üzerini geçecek kadar sıcak su ek edip pişirmeye devam edelim.
 - İyice piştikten daha sonra diğer tencerede kuyruk yağını eritelim.
 - Süzgeçten geçirerek et tenceresine ek edelim.
 - Tuz ve karabiberi de ek edip karıştıralım .
 - 5 dakika da bu türlü pişirip altını kapatalım.
 - Sıcak bi biçimde borcama dökelim .Soğuyana kadar bekletelim.
 - Soğuduktan daha sonra dilimleyelim buz dolabı poşetlerine paylaştıralım.Afiyet olsun.