Aslıhan2312
Co-Admin
Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet patates haşlanacak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Bir tutam maydanoz
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet rende domates
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Toz biber
- Yarım su bardağı rende kaşar
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayalım ve ezelim içine tereyağ ve maydanozu ekleyip yoğuralım.
- Mandalina büyüklüğünde toplar yapıp borcama dizelim ve çukurlar yapalım.
- Harç için soğanı ve kıymayı kavuralım.
- Domates rendesini ekleyip baharatlarını ek edelim bir iki dakika kavurup kapatalım.
- Harçtan patateslerin içine dolduralım.
- Üzerlerine kaşar rendesi koyup 200 derecede kaşarlar eriyene kadar pişirelim.