Aslıhan2312
Co-Admin
Kağıtta Nefis Tava Alabalık Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet alabalık
- Mısır unu
- Sıvı yağ
- Tereyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Balığı yıkayıp tuzlayıp hazırlayalım.
- Balığı dilimleyip evvel tereyağını her yerine sürelim.
- Uygun tavayı ocağa alalım üzerine yağlı kağıdı yerleştirelim.
- Kağıda biraz tereyağı sürüp balıkları kağıda dizelim kağıdın her yerini kapatıp tavanın kapağını kapatıp ocağı açalım.
- 10 dk. kadar pişirip kağıdı açıp denetim edelim pişmiş ise öteki yūzūnū çevirip kapatalım 10 dk daha sonra pişen balığın.
- Servis tabağına alalım salata ile süsleyip servis edelim afiyet olsun.