İsveç Köftesi (İkea Köftesi)

[Aslıhan2312]

İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Sos için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 yemek kaşığı un
• 300 ml su
• 100 ml süt
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 2 yemek kaşığı soya sosu (olmasa da olur)
• Karabiber

İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle köfte için bütün materyalleri güzelce yoğurup ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.
2. Streç folyo ile kapatıp yarım saat dolapta bekleyelim.
3. sonrasındasında köfteleri fırın kabına alıp 200 derce fırında yarım saat pişirelim.
4. Sosu için tencere tereyağını alalım köpük köpük olunca unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. Suyunu azar azar ek edip karıştıralım.
6. Kıvam alığında sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
7. Tuz, soya sosu ve hardalını da ek edip karıştırmaya devam edelim.
8. Son olarak bir çay kaşığı kadar karabiber ekleyip ocaktan alalım.
9. Pişen sosu fırından çıkan köftelerin üzerine dökelim.

Çok lezzetli olan bu tanımı denemenizi tavsiye ederim deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun

.

İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı