İsveç Köfte (Köttbullar) İkea Köftesi

[Aslıhan2312]

İsveç Köfte (Köttbullar) İkea Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 750 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 5 kaşık panko(kurutulmuş ekmek kırıntısı) ve ya galeta unu
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 adet soğan(rendelenmiş yahut robotta çekilmiş)
• Yarım çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz karabiber

Kızartmak için:

• Tereyağı sıvı yağ

Kreması için:

• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı kadar et ya da tavuk suyu
• 1 kaşık soya sosu
• Tuz ve karabiber

Patates püresi için:

• 5 -6 patates
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı

İsveç Köfte (Köttbullar) İkea Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Süt ile galeta ununu ıslatın 10 dk şişmesi için karıştırın.
2. Galeta ununa kıyma,soğan, yumurta, tuz şeker ve karabiber ekleyip güzelce yoğurun.
3. Elinizi soğuk suya batırarak köftelere ceviz büyüklüğünde form verin.
4. Kreması için: tereyağında unu üç boyutluk kavurun.
5. Tavuk suyunu yavaşça ekleyin kıvam aldırarak daha sonra sütü ekleyin katılaşmaya başlayınca soya sosuyla karıştırıp ocaktan alın.
6. Köfteleri fırında üzerine yağ sürerek ya da tava da az tereyağında kızartın tercih size kalmış.
7. Patates püresi ve bezelye ile servis edilir. Afiyet olsun. Smaklig måltid????????????????????

İsveç Köfte (Köttbullar) İkea Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı