Aslıhan2312
Co-Admin
İstavrit Tava Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo istavrit
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı mısır unu
- Tuz
- Biraz pulbiber
- Ayçiçek yağı yahut zeytinyağı ben zeytinyağı tercih ettim.
Not EkleTanımı Yazdır
- Balıkları güzelce temizledikten daha sonra yıkayın ve süzgece alıp, suyunu büsbütün süzdürün.
- Geniş bir kase yahut tabakta unları ve tuzu karıştırın. Pulbiber farklı bir tat katıyor bence.
- Balıkları un karışımına bulayarak yağladığınız tavaya dizin.
- Tavayı artlı önlü balıklar güzelce kızarana kadar pişirin.
- Yanında soğan ve yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.