İşkembe Tantuni

[Aslıhan2312]

İşkembe Tantuni Tanımı İçin Gereçler

• 1’5 kilo kuzu işkembe
• 5 diş sarımsak
• 3 tane yeşil biber
• 5 tane domates
• Tuz, kara biber, efnanbitkiselkarışım ,pulbiber birer tatlı kaşığı
• Çeyrek bardak sıvı yağ
• Çeyrek su bardağı su
• 5 yemek kaşığı sirke

İşkembe Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İşkembeyi haşlayalım.Minik minik doğrayalım.
2. Sıvı yağda kavuralım .
3. Sirke ve suyu karıştırıp azar azar verelim.
4. Üzerine doğradığımız yeşil biberleri ekleyelim .
5. Domatesleri de ekleyip suyunu fazla çekmeden baharat ve tuzunu ekleyelim.
6. Lavaşa alıp bol soğanlı salata ile servis edelim.

İşkembe Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı