Hazırları Aratmayan (Kfc) Çıtır Tavuk Tanımı

[Aslıhan2312]

Hazırları Aratmayan (Kfc) Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 su bardağı mısır gevreği

Marine etmek için:

• 1 çay bardağından 2 parmak eksik süt
• 1 çay bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 adet orta uzunluk rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanın suyu
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Hazırları Aratmayan (Kfc) Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle süt ve yumurtayı çırpalım,
2. Geri kalan bütün materyalleri katıp karıştıralım homojen bir kıvam elde edelim.
3. Tavukları 2 parmak genişliğinde jülyen bir biçimde keselim,.
4. Tavukları kestikten daha sonra hazırladığımız marinenin içine atıp harmanlayıp buzdolında vaktiniz var ise 3 saat kadar bekletelim. Vaktiniz yoksa en az 45 dakika bekletelim.
5. Buzdolabında dinlendirmiş olduğumuz tavukları rondodan geçirdiğimiz gevrekle önlü gerili bulayalım,.
6. Isıttığımız yağda hayli kızdırmadan (yağımızın patates kızartma yağından biraz daha az ısıda olması gerekiyor. ) harlı olmayan orta ateşte önlü gerili kızartıyoruz.
7. Servis yaparken barbekü, ketcap, ve mayonezle servis yapınız. Deneyecekelere afiyet olsun.

Not: damakta lezzet bırakan bir tat, ısrarla tavsiye ederim, özelliklede çocukların seveceği lezzetli bir tat.

Hazırları Aratmayan (Kfc) Çıtır Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı