Hatay Yöntemi Tepsi Kebabı

Aslıhan2312

Co-Admin
Hatay Yolu Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası ( domates sosuda hazırlayabilirsiniz)
  • 1 çay bardağı su
Üstüne koymak için;

  • 4 dilim domates
  • 4 modül yeşil biber
Hatay Yöntemi Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Maydanoz, kapya biber ve sarımsağı ufak ufak doğruyoruz.
  2. Kıymayı 1 kabın içine alıp üzerine doğramış olduğumuz gereçleri ekliyoruz.
  3. Tuz ,pul biber ve karabiberide ekleyip harcı hazırlıyoruz, tepsiye uygunca sürüyoruz.
  4. Üzerine salça sosu yada 1 domatesi rendeleyebilirsiniz. ( ben domates rendeledim. ).
  5. Üstüne de yeşil biber ve domatesi dizip önce ısıtılmış 200 °c fırına veriyoruz.Afiyet olsun
    🍁
    .
Hatay Yolu Tepsi Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı