Aslıhan2312
Co-Admin
Güzel Tavuk Kızartma Tanımı İçin Materyaller
Tavuk sosu için;
Not EkleTanımı Yazdır
Hoş Tavuk Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Tavuk sosu için;
- 500 gram göğüs
- 1,5 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağına yakın galeta unu
- 1 su bardağına yakın un
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- Teflon tava
Not EkleTanımı Yazdır
- Göğüs 2 parmak boyutlarında doğranır ve harcı hazırlanıp karıştırılır.
- 2 saat kadar buzdolabında bekletilmesi daha da lezzetlendirir ancak vakit yoksa yarım saatte kâfi gelir.
- Müddetin sonunda tavuklar tek tek sırasıyla evvel una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonra galeta ununa batırılır.
- Kızgın yağda kısık ateşte ağır ağır kızartılır.
Hoş Tavuk Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı