Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Uzun Köfte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Fırında Uzun Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 kilo dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber tozu
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tuzot
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel kıymamızı derin bir kaba alıp tüm malzemelerimizile birlikte yoğuruyoruz.
- Akabinde kıymamızdan büyük modüller koparıp uzunca bir köfte biçimi veriyoruz.
- Fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize uzun köftelerimizi diziyoruz.
- Evvelce ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Fırında Uzun Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı