Fırında Tavuk

[Aslıhan2312]

Fırında Tavuk Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet kalçalı but
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• Pul biber, kekik, kimyon, karabiber
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Sıvı yağ

Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sarımsağı rendeliyoruz.
2. Yoğurda ekleyerek da karıştırıyoruz.
3. Son olarak sıvı yağı ve baharatları da ekleyip harmanlıyoruz.
4. Tavukları temizliyoruz ve fazla derilerini kesiyoruz.
5. Üzerine içinin de yeterli pişmesi için çizikler atıyoruz.
6. Hazırladığımız sosu her tarafına (derinin altına, çiziklerin içine) yeterlice sürüyoruz.
7. Fırın tepsimize tavukları koyuyoruz ve fırına veriyoruz. 200 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Not ben yanına patates de atım epey daha hoş oluyo.

Fırında Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı