Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Tavuk Ve Karışık Sebzeler Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 -6 adet tavuk baget
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Kekik
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet çarliston biber
- 3- 4 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sosu hazırlayalım tavukları sosu bandırıp, bir tabağa koyalım. Geri kalan sosu zerzevatları bulayacağız.
- Zerzevatları parmak kalınlığında yahut istediğiniz üzere kesebilirsiniz. Bu yemeğin hoş tarafı meskende hangi sebzeler var ise onları kullanıyoruz.
- Fırın teline tavukları dizelim. Altınada fırın tepsisine yağlı kağıdın üzerine sosladığımız zerzevatları yerleştiriyoruz.
- Birinci 20 dakika tavukların üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı serelim. daha sonra kağıdı kaldırıp tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz. Sebzeler de tavukların damlayan suyuyla hoş bir tadı oluyor. Afiyet olsun.