Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Şiş Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 400 gram yağsız kıyma
- 2 çorba kaşığı galeta unu
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan rendelenir. Sarımsak ezilir. Tüm gereç güzelce yoğrulur.
- Avuç içi kadar kıymalı karışımdan alınıp, çöp şişe dizilir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çöp şişler dizilir.
- 200 dereceye ayarlı fırında köfteler kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.