Fırında Sebzeli Tavuk

[Aslıhan2312]

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 1 tane parçalanmış bütün tavuk
• 3 adet patates
• 1 büyük baş soğan
• 1 adet kapya biber
• 4- 5 tane yeşil biber
• 1 adet havuç
• 5-6 diş sarımsak
• 2 adet domates

Sosu için;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kajun patates baharatı (tercihen)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 su bardağı su

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tavukları yıkayıp sularının süzülmesi için bir süzgece alın, ben bütün tavuk kullandım sizler isterseniz istediğiniz biçimde tek çeşit olarak da kullanabilirsiniz.
2. Sos gereçlerini bir kabın ortasında pürüzsüz bir biçimde karıştırın.
3. Ardından bir kabın içine süzülen tavukları alıp sosunu da üzerine döküp iyicene karıştırıp bir kenara alın beklesin.
4. Tavuklar sosun ortasında beklerken öteki zerzevatları istediğiniz boyutta doğrayın doğradığınız zerzevatları tavukla birleştirip harmanlayın.
5. ondan sonrasında dikdörtgen bir borcamın içine tavuklar üstte kalacak biçimde tüm gereçleri koyup üzerine domates ve sarımsakları da ekleyin.
6. Yağlı kağıdı ıslatıp üzerini kapatın fırının en alt bölgesinde 180 derecede 1 saat denetimli bir biçimde pişirin, fırınlar da değişiklik gösterilebilir sizler fırınınıza bakılırsa ayarlayın.Eğer orta göze koyarsanız tavuklarınız ve biberleriniz kuruyacaktır onun için fırınınızın en alt katında yemeğinizi pişirin meskenin kalabalıklığına ya da konuklarınızın oldukcaluğuna bakılırsa materyalleri arttırarak da yapabilirsiniz afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı