Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Sebzeli Somon Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket somon balığı
- 5-6 adet patates
- 2 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru dereotu
- Biraz tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Balığınızı ister dilimleyin ister bütün biçimde tepsiye alalım .
- Patatesleri dilimleyin ,biberleri doğrayın.
- Somonu tepsiye alalım, sosumuzu hazırlayalım .
- Sos materyallerini bir kaseye alalım güzelce karıştıralım.
- Bir fırça sayesinde somonumuza sürelim .
- Kalan sosa isterseniz biraz daha zeytinyağ ekleyip patates ve biber karışımına dökelim.
- Güzelce karıştırdıktan daha sonra tepsiye alalım.
- Tepsimizin üzerini ıslatılmış fırın kağıdı ile kapatıp evvelde ısıtılmış 200 derece fırına verelim.
- Üzeri kapalı biçimde 20 dakika kadar pişirelim ondan sonrasında kağıdı alıp denetimli biçimde pişirelim.