Fırında Sardalya

[Aslıhan2312]

Fırında Sardalya Tanımı İçin Materyaller

• 500 gr sardalya
• 2 adet patates
• 2 adet soğan
• Kekik,tuz,karabiber,defne yaprağı
• Limon

Fırında Sardalya Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda balıklar ayıklanır ve yıkanır.
2. Patates ve soğanlar halka biçiminde kesilir.
3. Baharatlar ve zeytinyağ ile birlikte harmanlanır.
4. Borcam yahut fırın tepsisine evvel patatesler daha sonra soğan ve balıklar dizilir.
5. Üzerine limon dilimleri defte yaprağı koyulur,en üstte yağlı kağıt serilir.
6. 200 derece 40- 45 dk kadar denetimli pişirilir.

Fırında Sardalya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı