Fırında Pratik Tavuklu Bamya (Bamyayı Sevdiren Yemek)

[Aslıhan2312]

Fırında Pratik Tavuklu Bamya (Bamyayı Sevdiren Yemek) Tanımı İçin Malzemeler

• 700 gram kemiksiz tavuk eti (hindi eti de olur)
• 450 gram dondurulmuş bamya
• 4 adet domates
• 1 baş sarımsak (10-15 diş)
• 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kuru kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Sos için:

• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 su bardağı sıcak su

Fırında Pratik Tavuklu Bamya (Bamyayı Sevdiren Yemek) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
2. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp doğrayın.
3. Sarımsakları iri doğrayın.
4. Bir fırın kabına tavuk etini, bamyayı, domatesi, sarımsağı, zeytinyağını, baharatları alın ve güzelce karıştırın.
5. Sos için:küçük bir tencerede tereyağını ısıtın, domates salçası ve biber salçasını ekleyerek güzelce kızartın.
6. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin ve 5 dk kaynattıktan daha sonra hazırladığınız tavuklu karışımın üzerine dökün.
7. Yemeği 225° de, fırının orta rafında 40 dakika pişirin, daha sonra fırının en alt rafına alarak 10 dakika daha pişirin.
8. Pilav yahut patates püresi ile servis yapın.

Afiyet olsun. ????.

Not:

kullandığım fırın kabı 27×27 ebatında.

Fırında Pratik Tavuklu Bamya (Bamyayı Sevdiren Yemek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı