Fırında Patatesli Kuzu İncik

Aslıhan2312

Co-Admin
Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 kuzu incik
  • 2 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • İstege bağlı mantar
Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. ilk vakit içinderda kuzu incikleri düdüklüde 20 dk haşlıyoruz bu süreç düdüklüye nazaran değişiklik gösterir. İncikler haşlanırken fırında pişireceğimiz borcam yahut tepsimize isterseniz yağlı kağıt koyuyoruz, istemezseniz sıvı yağımızı sürüyoruz.
  2. Üstüne istediğiniz sebzelerden birebir uzunluklarda olmak koşuluyla doğruyoruz (Hepsi eşit müddette pişsin diye) tavsiye olarak kuru soğan, patates, bunları sıvı yağ, tuz ve karabiberle harmanladıktan daha sonra tepsiye diziyoruz.
  3. Ben patatesleri yoğurt sıvı yağ ve domates salçası ile harmanladım sos olarak başka bir kapta sarımsak domates salçasını karabiber, tuz, kekik var ise barbekü sos ve zeytinyağını karıştırıyoruz.
  4. İncikler bir saat piştikten daha sonra sudan çıkartıp patateslerin üstüne koyuyoruz tat vermesi için epeyce az balda ekleye bilirsiniz üzerine sosumuzdan döküp öncesinden ısıtılmış 200* derecelik fırına veriyoruz.
  5. Ortalama 30-40 dk pişecektir uygunca yumuşamalı patatesle buluşması farklı bir tat verecek. Afiyet olsun.
    🥩
    🍖
    🤞
    .
Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı