Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Patates Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3-4 adet patates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 paket tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tavuk harcı (Knorr)
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1 su bardağı sıcak su
- En son kaşar peyniri rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri yuvarlak olarak dilimleyip, derin bir kap içerisinde baharatlarını ekleyip, harmanlayalım ve bir kare borcama dizelim. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Patatesler pişerken tavuk göğsünü fazlaca ufak olmayacak biçimde doğrayalım. Derin bir tencerede suyunu çekene kadar pişirelim.
- Soğan ve sarımsağı doğrayıp, ekleyelim ve kavuralım. Salçayı ve baharatları ekleyip, sıcak suyu ek edelim. 1 taşım kaynasın.
- Patatesi fırından alalım ve pişirdiğimiz tavuğu üzerine ekleyelim.
- En üste kaşar peynirini rendeleyip, 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.