Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg tavuk kanat
- 3 patates (isteğe bağlı)
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytin yağı yada sıvı yağ
- 1çay bardağı su
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklar yıkanmadan bir kaba konur.
- Patatesler kalın dilimler halinde doğranır farklı bir kaba konur.
- Tavukların üzerine 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı zeytin yağı ve tuz eklenerek karıştırılır.
- Patateslerin üzerine yarım çay bardağı zeytin yağı, yarım yemek kaşığı salça ve tuz eklenir karıştırılır.
- Patates ve tavuklar tepsiye sırayla dizilir.
- Üzerine 1 çay bardağı su dökülür ve 200 derece fırını atılır.
- Yarım saat daha sonra denetim edilir, tavuklar kızarmış ise gerisi çevrilir ve çevrilen tarafta kızarana kadar pişirilir.
- Patatesleri çevirmeye gerek yok. Afiyet olsun.