Fırında Lezzetli Balık

[Aslıhan2312]

Fırında Lezzetli Balık Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet çupra

Sosu için;

• 1 çay kaşığı bal
• Yarım limon suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Maydanoz

Garnitür için;

• 4 adet patates
• 2 adet soğan

Garnitür sos;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 diş sarımsak

Fırında Lezzetli Balık Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Balıklarımızı yıkayıp süzdürmeye bırakıyoruz .
2. daha sonrasında bir kaseye yağ ,bal ,sarımsak ,baharatları ve ince kıyılmış maydanozu karıştıralım .
3. Balıklarımızın üzerine çizikler atalım ve hazırladığımız sosu içine dışına güzelce sürelim.
4. Tepsimize yerleştirelim.
5. Patateslerimizi elma dilim keselim, soğanlarımızla birlikte soslayıp balıklarımızın yanına yerleştirelim .
6. Fırınımızı alt üst ayarda 200 derecede pişirelim.

Not; somon ,uskumru,levrek üzere büyük balıklarda bir daha birebir sosu kullanabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Lezzetli Balık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı